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D-异抗坏血酸钠

D-异抗坏血酸钠

产品名称:D-异抗坏血酸钠 食品级

CAS:57961

分子式: C6H7NaO6·H2O

分子量: 216.12

理化性质:白色或稍带黄色的结晶颗?;蚍勰?,无臭,稍有咸味,易溶于水(约7mL水能溶1g)。干燥状态在空气中稳定,呈水溶液时遇空气、微量金属、热和光易变质。

包装:净重25kg/桶。

存储:本产品应密闭存放于通风、干燥、阴暗的库房中,不得与有毒物质混放在一起,运输中要求与存放相同。

用途:D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。

执行标准:GB 8273-1987

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